fbpx

Gastro

Kora mu je čak jestiva: Evo kako se kivi jede

Osim što je ukusan sirov, kivi se može stavljati u voćne salate, smoothieje, od njega se rade razni kolači i ostale slastice, a ima vrlo malo kalorija. Kivi je egzotično voće porijeklom iz Kine te ga u  trgovinama gotovo uvijek možemo naći na policama. Jajastog je oblika, zeleno iznutra sa sitnim košticama, a kora mu je mekana i dlakava. Oko...

Hrana koju je dobro jesti prije spavanja

Postoje istraživanja koja su dokazala da namirnice koje sadrže triptofan mogu pomoći organizmu da lakše utone u san jer je riječ o aminokiselini koja pomaže proizvodnju...

Recept: Namaz od lješnjaka

Namaz od lješnjaka i čokolade. Sastojci: – 300 ml slatkog vrhnja – 2 vanilin šećera – 1 mahuna vanilije – nekoliko kapi arome vanilije – 200 g prženih očišćenih lješnjaka –...

Bosanka među 5.000 prijavljenih osvojila 6. mjesto na najvećem takmičenju slastičara u SAD-u

Kada je Bosanka Vildana Brkić-Bubalo davne 1999. godine došla u Ameriku, ni slutila nije da će ljubav prema pripremi slastica biti njen životni poziv....

Novi Pazar: Kuharica Buda i u devetoj deceniji sprema najukusnija jela

Osamdesetšestogodišnja Novopazarka Budimirka Mladenović u narodu poznatija kao baka Buda i u devetoj deceniji života sprema najukusnija jela domaće kuhinje, i to kao glavna...

Ćevapi na 30. mjestu najboljih tradicionalnih jela na svijetu, na ljestvici i Sarajevo

TasteAtlas, svjetski atlas hrane, objavio je godišnju ljestvicu najboljih tradicionalnih jela na svijetu.Pizza Margherita iz Napulja, Italija proglašena je najboljim tradicionalnim jelom na svijetu....

Video: Šta znači (ne) dati pravilno uputstvo?

Koliko je važno pri davanju uputstva biti tačan, jasan i koncizan? Ovaj otac je svojoj djeci dao praktičan odgovor na to pitanje. Naime, otac je...

Kulinar iz Niša: „Treba jesti iz prirode koja nas okružuje“

Kulinar Nebojša Stamenović iz Niša već dve decenije jela priprema isključivo od sastojaka koji rastu u prirodi. Većinu namirnica bere sam, na planinama juga...

Zdravi u ukusni vafli su pravi izbor za ljubitelje slatkog doručka

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, čini se da savjest počinje da vas muči čim otvorite oči, međutim ako samo malo izmijenite tipične sastojke za...

Savjeti Jamie Olivera: Kako iskoristiti ostatke hrane

Slavni kuhar ove je godine bio posvećen da nas nauči kako da iskoristimo ostatke namirnica. Poznat je po tome napravi obrok za samo nekoliko minuta...

Kolač od jabuka

Svako ima svoju verziju kolača od jabuka, ovaj kolač je toliko jednostavan, lagan i ukusan da ćete ga sa radošću pripremati. Biskvit: • 4 jaja • 6...

Senzor TV