Proizvođač kupreškog sira Smail Žilić: Možemo proizoditi najkvalitetnije mliječne proizvode, a uvozimo smeće

”Odgovorno tvrdim, kao čovjek koji je u ovoj branši preko trideset godina uvozimo i konzumiramo jako, jako nekvalitretne proizvode, a iz pristojnosti neću da kažem smeće. I to nije ništa novo. Svaka naša institucija u jednom lancu proizvodnje čini sve da se ovakav vid proizvodnje ugasi. I ugasit će se. Ako ne promijenimo pristup važnosti … Nastavi čitati Proizvođač kupreškog sira Smail Žilić: Možemo proizoditi najkvalitetnije mliječne proizvode, a uvozimo smeće