Zdravi u ukusni vafli su pravi izbor za ljubitelje slatkog doručka

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, čini se da savjest počinje da vas muči čim otvorite oči, međutim ako samo malo izmijenite tipične sastojke za tijesto, dobićete zdrave vafle u kojima ćete moći da uživate bez grižnje savjesti.

Sve što vam je potrebno je:

pola limuna

175 g brašna

75 g mljevenih zobenih pahuljica

kašičica praška za pecivo

125 g maslaca

125 g kokosovog šećera

prstohvat soli

3 jaja

125 – 150 ml mlijeka

Dodaci: banane, bobičasto voće, puter od kikirikija, med

Priprema:

Limun operite i izrendajte koricu.

U veću posudu pomiješajte brašno, zobene pahuljice i prašak za pecivo.

U drugoj posudi mikserom sjedinite maslac i kokosov šećer. Dodajte jedno po jedno jaje i mutite. Dodajte i suhe sastojke i sve dobro izmiješajte da tijesto postane kompaktno. Na kraju dodajte i rendanu limunovu koru.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup za vafle. S ovom količinom smjese možete napraviti osam vafli.

Kada su gotovi, vafle ukrasite medom i voćem po želji i uživajte u svom slatkom, a zdravom obroku!

Nema poruka za prikaz