Patlidžani, poznati i kao bakljažani ili patišon, su jestivo povrće koje potječe iz jugoistočne Azije, ali se sada uzgaja i konzumira širom svijeta. Ovo povrće pripada porodici noćurka (Solanaceae), istoj porodici kao i rajčica i krumpir. Patlidžani dolaze u različitim oblicima, veličinama i bojama, uključujući ljubičastu, crnu, bijelu i zelenu boju. Evo nekoliko karakteristika i … Nastavi čitati Znate li da patlidžani pomažu pri mršanju, pročitajte kako