Zelena jabuka, poput ostalih sorti jabuka, sadrži mnoge hranjive tvari koje mogu pružiti različite zdravstvene koristi. Evo nekoliko razloga zašto je važno uključiti zelene jabuke u prehranu:
- Bogatstvo antioksidansa: Zelene jabuke sadrže antioksidanse poput vitamina C koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i štite tijelo od oksidativnog stresa, što može smanjiti rizik od bolesti srca, raka i drugih kroničnih bolesti.
- Dobri su izvor vlakana: Jabuke, uključujući zelene jabuke, sadrže vlakna koja su važna za zdravlje probavnog sustava. Vlakna pomažu u regulaciji probave, održavanju zdrave crijevne flore i prevenciji zatvora.
- Niska kalorijska vrijednost: Zelene jabuke imaju relativno nisku kalorijsku vrijednost, što ih čini dobrom opcijom za uključivanje u prehranu za one koji paze na unos kalorija ili žele održavati zdravu tjelesnu težinu.
- Regulacija šećera u krvi: Zelene jabuke imaju niži glikemijski indeks u usporedbi s nekim drugim voćem, što znači da ne uzrokuju nagli porast šećera u krvi. To ih čini pogodnim izborom za ljude koji pate od dijabetesa ili trebaju kontrolirati razinu šećera u krvi.
- Dobra za oralno zdravlje: Žvakanje hrskave jabuke može pomoći u jačanju zuba i desni te potaknuti proizvodnju sline, što može smanjiti rizik od karijesa i lošeg daha.
- Sadrže vitamine i minerale: Zelene jabuke sadrže razne vitamine i minerale poput vitamina A, K i B kompleksa, kao i minerale poput kalija i mangana, koji su važni za opće zdravlje i dobrobit organizma.
Iako je važno raznoliko konzumirati voće i povrće kako biste osigurali unos različitih hranjivih tvari, uključivanje zelenih jabuka u prehranu može pružiti mnoge zdravstvene koristi zbog njihove bogate hranjive vrijednosti i niskog sadržaja kalorija.