U Kur'anu Gospodar kaže:
“Tako mi smokve i masline, i Sinajske gore, i grada ovog, bezbjednog, Mi čovjeka stvaramo u skladu najljepšem…” (Sura 95. Et-Tin – Smokva)
Smokva je voće koje se koristi već hiljadama godina i poznato je po svojim brojnim blagodatima za zdravlje.
Nekoliko ključnih koristi smokve:
- Bogatstvo hranjivim tvarima: Smokve su bogate prehrambenim vlaknima, vitaminima (poput vitamina A, vitamina K i vitamina B6) te mineralima (poput kalija, mangana, magnezija, bakra i željeza). Ove hranjive tvari su ključne za održavanje zdravlja tijela i podržavanje raznih funkcija.
- Poboljšanje probave: Zahvaljujući visokom udjelu prehrambenih vlakana, konzumacija smokvi može pomoći u regulaciji probave, prevenciji zatvora te održavanju zdrave crijevne flore. Vlakna potiču redovitu probavu i pomažu u eliminaciji toksina iz tijela.
- Regulacija šećera u krvi: Smokve imaju niski glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuju nagli porast razine šećera u krvi. Redovita konzumacija smokvi može pomoći u održavanju stabilne razine glukoze u krvi, što je posebno korisno za osobe koje imaju dijabetes ili pokušavaju regulirati razinu šećera u krvi.
- Jačanje imunološkog sustava: Smokve su bogate antioksidansima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv slobodnih radikala u tijelu. Redovita konzumacija smokvi može pomoći u smanjenju rizika od bolesti i infekcija te poboljšanju općeg zdravlja.
- Poboljšanje zdravlja kože: Smokve su bogate vitaminima i mineralima koji su korisni za zdravlje kože. Antioksidansi prisutni u smokvama mogu pomoći u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, dok hranjive tvari mogu pomoći u hidrataciji i održavanju zdravog sjaja kože.
- Smanjenje upala: Smokve sadrže spojeve poput flavonoida i fenolnih spojeva koji imaju protuupalna svojstva. Konzumacija smokvi može pomoći u smanjenju upalnih procesa u tijelu i olakšavanju simptoma upalnih bolesti poput artritisa ili astme.
Ove su samo neke od mnogih blagodati koje smokve pružaju za zdravlje. Redovita konzumacija ovog ukusnog voća može imati pozitivan učinak na opće zdravlje i dobrobit organizma.
Maslina (Olea europaea)
Maslina (Olea europaea) je stablo koje se uzgaja već hiljadama godina, a masline su voće koje se često koristi u prehrani i proizvodnji ulja. Evo nekoliko ključnih informacija o maslinama:
- Bogatstvo hranjivim tvarima: Masline su bogate zdravim mastima, posebno mononezasićenim mastima, koje su korisne za zdravlje srca. Također sadrže vlakna, vitamine (poput vitamina E i vitamina K) te minerale (poput željeza, kalcija i bakra).
- Izvor antioksidansa: Masline su bogate antioksidansima, poput fenola i flavonoida, koji su važni za zaštitu stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Redovita konzumacija maslina može pomoći u smanjenju upala i oksidativnog stresa u tijelu.
- Poboljšanje zdravlja srca: Zbog visokog udjela zdravih masti, posebno oleinske kiseline, masline su korisne za zdravlje srca. Redovita konzumacija maslina može pomoći u smanjenju razine “lošeg” LDL kolesterola i regulaciji krvnog tlaka.
- Poboljšanje probave: Masline sadrže vlakna koja su korisna za zdravlje probavnog sustava. Vlakna potiču redovitu probavu, sprečavaju zatvor te promiču zdravu crijevnu floru.
- Zaštita od bolesti: Konzumacija maslina povezana je s smanjenim rizikom od određenih bolesti, uključujući bolesti srca, dijabetes tipa 2, rak i neurodegenerativne bolesti poput Alzheimerove bolesti.
- Korisnost maslinovog ulja: Maslinovo ulje, koje se dobiva iz maslina, također je izuzetno zdravo i korisno za razne namjene. Ono se koristi u kuhanju, salatama, marinadama i kao dodatak raznim jelima. Maslinovo ulje bogato je zdravim mononezasićenim masnim kiselinama i antioksidansima.
Masline su višestruko korisno voće koje se može konzumirati na različite načine, bilo svježe, ukiseljeno ili kao ulje. Uživanje u maslinama kao dio uravnotežene prehrane može pružiti mnoge zdravstvene koristi.
Kako je japanski naučnik prihvatio islam nakon što je pročitao ove ajete sure Smokva, čitajte u nastavku.