Oznaka ishrana u ramazanu

Ramazanska sofra / Iftar dan 19

Za današnji iftar predlažemo, Čorba od špinata Potrebno: -300gr opranog špinata -2 krompira -1 mrkva -1 glavica crnog luka -so,biber,kašičica kurkume -1 pileća prsa Priprema: -Piletinu,luk,mrkvu i krompir staviti da kuha u litar vode dok ne omekša,posoliti -Posebno narezati špinat…

Ramazanska sofra/Iftar dan 15

Za današnji iftar predlažemo:   Grčka pileća supa Potrebno: -600ml temeljca -200ml vode -450g piletine,izrezane na sitnije -600g špinata,nasjeckan -1 crni luk,nasjeckan -200g feta sira,izrendan -2 kašike maslaca -200g već skuhanog i nasjeckanog goveđeg mesa Priprema: -U šerpu staviti piletinu…

Ramazanska sofra/Iftar dan 12

Sogan dolma na turskom znači punjeni luk, a ovo jelo je i neizostavno na bosanskoj sofri. Dolma je inače naziv koji se koristi za bilo koje punjeno povrće, a najčešće se spremaju tikvice, paradajz, paprike. Sogan-dolma Sastojci: 500 gr mljevene…

Ramazanska sofra – Iftar dan 5

Danas vam donosimo prijedlog za iftarski meni petog dana mubarek-mjeseca ramazana. Predjelo: Krem juha od šampinjona (za 4 osobe) Sastojci: 200 g šampinjona, 2 veća krompira, 1 glavica crnog luka, 1 dl mlijeka, 1,5 l supe od povrća iz kocke, 25…