Oznaka iftar

Ramazanska sofra/Iftar dan 12

Sogan dolma na turskom znači punjeni luk, a ovo jelo je i neizostavno na bosanskoj sofri. Dolma je inače naziv koji se koristi za bilo koje punjeno povrće, a najčešće se spremaju tikvice, paradajz, paprike. Sogan-dolma Sastojci: 500 gr mljevene…

Ramazanska sofra/Iftar dan 10

Današnji recept posla nam je naša draga čitateljka Samra Omerbegović iz Visokog,  koja je iz ljubavi prema kuhanju pokrenila svoju Facebook grupu u kojoj razmjenjuje mnoge ukusne recpetne koje priprema. Pileća prsa punjena feta sirom Sastojci: 800 g pilećih prsa…

Ramazanska sofra – Iftar dan 5

Danas vam donosimo prijedlog za iftarski meni petog dana mubarek-mjeseca ramazana. Predjelo: Krem juha od šampinjona (za 4 osobe) Sastojci: 200 g šampinjona, 2 veća krompira, 1 glavica crnog luka, 1 dl mlijeka, 1,5 l supe od povrća iz kocke, 25…

Ramazanska sofra / Iftar dan 4

Za današnji iftarski meni donosimo Vam slijedeće prijedloge: Za predjelo: SATARAŠ Potrebno je: 500 g paprike, 500 g paradajz, 1 glavica većeg luka, 5 kašika ulja, 1 manja kašika šećera, sol, biber, vegeta.Priprema: Papriku očistiti i narezati na manje komadiće,…