Kategorija Life Style

Ramazanska sofra / Iftar dan 19

Za današnji iftar predlažemo, Čorba od špinata Potrebno: -300gr opranog špinata -2 krompira -1 mrkva -1 glavica crnog luka -so,biber,kašičica kurkume -1 pileća prsa Priprema: -Piletinu,luk,mrkvu i krompir staviti da kuha u litar vode dok ne omekša,posoliti -Posebno narezati špinat…

Ramazanska sofra / Iftar dan 17

Donosimo Vam prijedlog za današnji iftar, Hercegovački japrak Sastojci:  500 g većih listova raštike 1 kg mljevene teletine od buta 100 g luka 100 g riže sol 1 kašika Vegete 2 kašika ulja Vegeta, mljeveni biber 1 kašika nasjeckane metvice…

Ramazanska sofra/Iftar dan 16

Za današnji iftar predlažemo, Krompir čorba sa knedlama Sastojci: 1 glavica crvenog luka, 2 veća krompira 3 supene kašike ulja 1 kašika brašna, so, biber, mljevena paprika i začini. Za knedle: 1 jaje, 1 kašika vode, so i pšenični griz…

Ramazanska sofra/Iftar dan 15

Za današnji iftar predlažemo:   Grčka pileća supa Potrebno: -600ml temeljca -200ml vode -450g piletine,izrezane na sitnije -600g špinata,nasjeckan -1 crni luk,nasjeckan -200g feta sira,izrendan -2 kašike maslaca -200g već skuhanog i nasjeckanog goveđeg mesa Priprema: -U šerpu staviti piletinu…

Ramazanska sofra/iftar dan 14

Tokom današnjeg iftara uživajte u sljedećim specijalitetima koje Vam preporučujemo: Predjelo: Čorba od pečurki Potrebno: 200 g pečurki 2 kašike brašna 1 l mesne vode (temeljca) maslac peršun so biber Priprema: Izrežemo pečurke na komade i pirjamo ih sa maslacem…

Ramazanska sofra/iftar dan 13

Za današnji  iftar donosimo Vam sljedeće prijedloge u kojima ćete, nadamo se, uživati! Predjelo:  Krem čorba od brokule Potrebno:   1 kg brokule 30 g maslaca 500 ml mlijeka so vegeta brašno   Priprema:   Skuhati brokulu da postane mekana…

Ramazanska sofra/Iftar dan 12

Sogan dolma na turskom znači punjeni luk, a ovo jelo je i neizostavno na bosanskoj sofri. Dolma je inače naziv koji se koristi za bilo koje punjeno povrće, a najčešće se spremaju tikvice, paradajz, paprike. Sogan-dolma Sastojci: 500 gr mljevene…

Ramazanska sofra/Iftar dan 10

Današnji recept posla nam je naša draga čitateljka Samra Omerbegović iz Visokog,  koja je iz ljubavi prema kuhanju pokrenila svoju Facebook grupu u kojoj razmjenjuje mnoge ukusne recpetne koje priprema. Pileća prsa punjena feta sirom Sastojci: 800 g pilećih prsa…

Ramazanska sofra/iftar dan 7

Za današnji iftar Vam donosimo sljedeće prijedloge: Predjelo – paradajz čorba Za pripremu paradajz čorbe potrebno je: Priprema: Na malo ulja ili masti (kašika ulja ili na vrh kašike masti) kratko propržite glavicu luka, dodajte mljevenu papriku i perijte sokom…

Ramazanska sofra / iftar dan 6

Za današnji iftar donosimo vam sljedeće prijedloge: Za predjelo: Begova čorba Za 5 osoba potrebno je 500 g kokošijeg mesa, 200 g mrkve, celera i peršuna (korijen), 50 g bamnje, 20 g riže, 2 dcl milerama(kajmaka), 3 žumanjka, soka od limuna…